Najzdravší druh mäsa?
“Furt králik, každý deň máme králika!” Kto by nepoznal túto hlášku… :) Zaradenie králičieho mäsa na jedálny lístok má ale naozaj len pozitívny vplyv a Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) ho dokonca označila za jeden z najzdravších druhov mäsa!
Diétna pochúťka
Králičie mäso obsahuje len veľmi malé množstvo tuku a to ešte veľmi kvalitného. Preto je toto mäso vhodné na diétu pre obéznych psov, pretože okrem toho má aj nízky obsah cholesterolu a psom veľmi chutí!
Pre psíkov s tráviacimi problémami aj alergikov
Ak má váš chlpáč problémy s trávením, trpí alergiami alebo sa práve nachádza v období rekonvalescencie, určite králika zaraďte do jeho jedálneho lístka častejšie. Je totiž ľahko stráviteľné a takmer vôbec nezaťažuje organizmus.
Iba králičie mäso sa môže pochváliť tým, že telo králika do 7 mesiacov života neukladá prvok stroncium-90, ktorý môže byť príčinou neskoršieho výskytu rakoviny.
Ako je na tom z pohľadu vitamínov, minerálov a bielkovín?
Králičie mäso je bohaté najmä na vitamíny B, ktoré sú nevyhnutné na správne fungovanie metabolizmu a nervového systému.
Z minerálov sú to prvky ako zinok, horčík, draslík, síra alebo fosfor.
Zaujímavosťou môže byť pre niekoho aj fakt, že v králičom mäse nájdete vyšší obsah proteínov ako napríklad v hovädzom, bravčovom alebo jahňacom mäse. Je dokonca považované za najlepší zdroj živočíšnych bielkovín a obsahuje všetky dôležité esenciálne aminokyseliny.
Ďalšie benefity?
A aby toho nebolo málo, okrem už spomínaných výhod by som určite doplnil ešte tieto tri:
- Králičie mäso je vynikajúci antioxidant,
- zlepšuje syntézu DNA,
- má pozitívny vplyv na stav kože.
Napísal Radek
IG - https://www.instagram.com/greenmind.cz/
Prečítaj si články o ďalších druhoch mäsa:
