Presne tieto otázky si dáva väčšina ľudí, ktorí by radi začali kŕmiť BARFom, ale nie sú si istí. Ja som tiež nebol a riešil som presne to isté. Vďaka množstvu voľne prístupných zdrojov a konzultáciám s odborníkmi z Vetamixu som nakoniec prišiel na to, že na tom vlastne nič nie je. Chce to len zistiť si základné informácie a používať zdravý rozum.
Prečo som sa rozhodol prejsť na BARF?
Vždy dám radšej prednosť čerstvým surovinám, než polotovarom a granulám. Na obale môže byť napísaná krásna rozprávka o pôvode a výrobe, doplnená nádhernou fotkou šťastného psa a vy tomu môžete veriť alebo nemusíte. Naproti tomu máte kus mäsa s čerstvou zeleninou a ovocím, bez konzervantov a ďalších chemických "vylepšení". Čo by ste si vybrali vy?
Moje dve borderky ma sprevádzajú v podstate na každom kroku a sú vo veľkej záťaži, či už ide o tréningy, preteky alebo horskú turistiku. A chcem pre ne to najlepšie, aby mali dostatok kvalitných živín, vďaka ktorým budú mať dosť sily a nebudú ich zbytočne zaťažovať. U granúl to postrážiť nedokážem, a tak sme sa rozhodli, že prejdú na BARF.
Prvý výsledok vidím už po pár dňoch. A tým je vysoká stráviteľosť. Po granulách, aj keď boli akokoľvek kvalitné, mali moje dievčatá dosť veľké bobky. Teraz na BARFe? Niečo málo vylúčia, aby sa nepovedalo. Nechcem kŕmiť niečím, čo len prejde tráviacim traktom ako na tobogane.
Najväčší strašiaci pri prechode na BARF
Už som to spomínal v úvode, veľa ľudí váha s prechodom kvôli obavám, či to zvládnu a aké to bude. V horšom prípade sa do toho vrhnú bez akýchkoľvek informácií a začnú experimentovať. Na živom psovi. Zákonito mu tým často úplne rozhodia tráviaci systém, nedodávajú dôležité prvky a divia sa, že to nefunguje.
Vzdelanie je to prvé, do čoho by ste sa pri pomyslení na BARF mali vrhnúť a nasať čo najviac informácií od čo najväčšieho počtu ľudí. Od známych, ktorí už s BARFom majú skúsenosti, cez zverolekára až po odborníkov. Potom si na to budete schopní vytvoriť vlastný názor a z každého si vziať to, čo sa vám zdá najlepšie.
Zvládnem psovi dodať všetky potrebné živiny?
Toto je vec, ktorej by som sa osobne bál asi najviac. Aby som to mal všetko
- správne vyvážené,
- pestré
- a dievčatám nič nechýbalo.
A tak som začal pátrať po informáciách, čítať knihy, oslovovať kamarátov. Mal som rozhovor s pánom Ing. MIlanom Soukupom z Vetamixu, ktorý mi všetky prvotné obavy vyvrátil a vysvetlil mi, ako začať.
Podľa neho by sme sa nemali až tak upínať na tabuľka s presnou váhou na gram presne, nerobiť z toho vedu zostavovaním detailných jedálnych lístkov a každú porciu nezasypávať tisíckou druhov doplnkov. Používať hlavne zdravý rozum a sledovať svojho psa.
Samozrejme, že treba dodržiavať základné princípy. Ja teraz pripravujem dievčatám večeru v pomere 70:30 mäsa a príloh.
- V tých 70 % je ako svalovina, ktorá tvorí väčšinu, tak vnútornosti a kosti, ktorými kŕmnu dávku dopĺňam.
- Príloha sa skladá hlavne z čerstvej zeleniny a ovocia, doplnené trochou ryže.
A vitamíny? Ak poznáte nutričné zloženie surovín, ktoré psovi dávate, môžete jednoducho pokryť ich denný príjem z nich. Nie ste si tým úplne istí? Potom existujú rôzne doplnky potravy, ktorými ich môžete doplniť. Opäť je najdôležitejšie sledovať svojho psa a prispôsobovať kŕmnu dávku jeho aktuálnym potrebám.
Určite nemusíte stáť so skúmavkou v kuchyni každý večer, aby ste mali dokonale vyváženú večeru. Dôležité je podávať pestrú a vyváženú stravu v dlhšom horizonte – jedného mesiaca.
Aké mäso kupovať a kde?
Netreba kupovať mäso určené na ľudskú spotrebu. Teda zle to nie je, len by ste sa asi nedoplatili a vzhľadom na tráviaci systém psa je to aj zbytočné.
Kŕmne mäso zoženiete za oveľa výhodnejšie ceny a ak prešlo veterinárnou kontrolou, nemusíte sa ničoho báť.
Kde ho vziať? Na trhu je niekoľko firiem, ktoré sa sústreďujú priamo na BARF (nielen) pre psíkov. Môžete si tak objednať všetko potrebné na jednom mieste.
Na cestovanie sa hodia konzervy, prípadne salámy, v ktorých je namletá vyvážená dávka, a ak si BARF chcete najskôr vyskúšať, môžete využiť už nakrabičkované porcie, ktoré len vyklopíte do misky a máte hotovo.
V surovom mäse sú určite parazity!
Ako som písal už vyššie, prvým predpokladom ako predchádzať parazitom, je:
- brať mäso od kvalitných dodávateľov, ktoré prešlo veterinárnou kontrolou,
- a zapojíme aj zdravý rozum a vyriešime si uskladnenie mäsa, ktoré je dobré udržovať zmrazené.
V chladničke potom necháme postupne povoliť len potrebnú dávku, ktorú následne čo najskôr spotrebujeme.
Pes má kyslé pH v žalúdku, ktoré väčšina parazitov neprežije a nemusíte sa preto báť nákazy. Opäť sme ale pri tom, že sledujeme svojho psa a prípadný problém okamžite riešime.
Je to drahé? A ako je to s náročnosťou prípravy?
Drahé, drahé... Čo je drahé? Porovnávame s granulami? Potom aj áno, aj nie. Záleží na tom, či ste doteraz kŕmili lacnými granulami (predraženým šrotom) z Tesca alebo kvalitnými granulami. Ak berieme do úvahy druhý variant, potom vás bude BARF stáť v priemere menej alebo veľmi podobne.
Zase záleží na tom, aké beriete mäso, čo k nemu pridávate... Asi sa nedá povedať úplne všeobecne. Okrem toho, keď zájdete k mäsiarovi, väčšinou vám poskytne pár surových kostí zdarma.
Dĺžka prípravy? Áno, určite vám to zaberie viac času, ako nasypanie granúl do misky, ale mladosť v kuchyni nestrávite. Ja mám napríklad pripravené prílohy v chladničke, vždy si deň vopred nechám rozmraziť mäso a večer to všetko len pekne naservírujem do misiek. Aj Pohlreich by mal zo mňa radosť :). 10 - 15 minút v priemere pre obidve dievčatá?
Ako prejsť z granúl na BARF
Je niekoľko metód, ako prejsť z granúl na BARF a každý odporúča niečo iné. Prečo? Pretože každý pes je iný, každý to prijme inak a ku každému z nich sa musí pristupovať individuálne.
Ja vám teraz popíšem svoj postup podľa rád Ing. Soukupa, ktorý absolútne splnil moje očakávanie a aj vďaka tomu sú dievčatá na BARFe už pár týždňov bez akýchkoľvek problémov.
Prvotná fáza (3 - 4 týždne)
- Granuly sa trávia aj niekoľko dní. Preto mi pred prechodom bolo odporúčané nechať dievčatá jeden deň bez večere a ďalší deň prejsť komplet na BARF s menšími porciami. Žiadne primiešavanie mäsa do granúl. Pretože dievčatá nikdy nemali problém so žiadnou zmenou v jedálnom lístku, rozhodol som sa do toho skočiť hneď naplno, bez hladovky a znížených porcií.
Lucy s Rozárkou to podľa očakávania prijali úplne bez problémov. Ak ale máte psa citlivejšieho na zmenu v stravovaní, môže to byť funkčný spôsob, ako prejsť s čo najmenším odporom. Psi zvyknutí z granúl majú totiž zásaditejší žalúdok a takáto zmena môže aj vďaka krátkemu tráviacemu traktu vyvolať hnačku.
- Dôležitý je aj druh mäsa, ktorý si na prechod zvolíte, aby nebolo na začiatok príliš tučné. Začal som s hovädzím hrubomletým, ktoré je na toto obdobie vhodné. Nesnažte sa meniť druh každý deň, najprv je nutné, aby sa tráviaci systém psa so zmenou vyrovnal.
Hoci Lucy najprv robila trochu ksichty, keď si v miske surové mäso prezerala, po chvíľke ho zjedla a miska bola čistejšia ako z umývačky.
- Môže sa ale stať, že ho bude váš pes odmietať. V takomto prípade ho môžete zaliať horúcou vodou alebo trošku povariť a väčšina psov to potom v pohode zje. Niektoré granuly sú totiž silne navoňané, aby ich psi zožrali a mäso im už potom tak nevonia. Je to podobné, ako keď prídete do KFC :).
Druhá fáza - rozmanitosť
- Jedálne lístky riešime hlavne my ľudia. Psovi je to jedno, ten vidí mäso a zožerie ho. Vlk si tiež pri pohľade na srnku nepovie: "dneska nie, v utorok si dávam diviaka." Teoreticky tak môžete kŕmiť stále jedným druhom mäsa a psovi pri správne vyváženej dávke nič chýbať.
- Aj keď verím, že technicky na tom nie je nič zlé, osobne sa skôr prikláňam k pestrejšej strave. Nehovorím každý deň iný druh mäsa, ale myslím si, že v dlhšom horizonte môže pestrosť len pomôcť. Každé mäso je bohaté na iné živiny.
Ja som momentálne po úvodnej fáze a začínam dievčatám postupne pridávať do misky
- kosti, vnútornosti,
- skúšam aj ďalšie druhy mäsa,
- znižujem pomer ryže.
Jediným doplnkom, ktorý pridávam, je zatiaľ lososový olej. Plánujem ale vyskúšať aj vitamíny. Aspoň teraz, keď v tom ešte nie som úplne zbehlý a stále sa učím.
Hlavou dole, ale s informáciami za sebou
Je pre vás BARFovanie zaujímavé? Vrhnite sa na to, ale nie punkovo! Neexperimentujte a zožeňte si dostatok informácií, stojí to za to. Zaujíma vás niečo, čo som v článku nespomenul? Nebojte sa opýtať.
Článok napísal Radek Vandra
